Salgados: na preparação de salgadinhos empanados, este fubá é uma ótima opção. "Eu utilizo este fubá com a farinha do grãeste por bico como base e na hora do empanar eu trituro a quinoa, castanha do caju ou amêndoas", explica Barbosa.Massas: é interessante produzir uma mistura do ffoicula do batata, polvilho doce, f
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